フランス王国の宮廷料理だった「フレンチ」に日本の心を取り入れた
「和モダン」フレンチをご準備。また、各会場にプライベートキッチンを配置。
何より料理の温度を大切にし、温かいものは温かいうちに
冷たいものは冷たいうちにお召し上がり頂けるように配慮しております。
その年、その季節でもっとも美味しい食材を使っております。
栄養価の高い旬の食材の旨みを、最大限に活かした調理法でお届けいたします。
四季折々の風情を感じながら、五感を刺激する味わいをお楽しみください。
「和モダンフレンチ」をテーマに、お箸で召し上がって頂ける和テイストのフレンチをご用意しておりま す。「 慣れないフォークとナイフで緊張してしまう」というお客様の声から生まれたメニューです。幅広 い年齢層のゲストが集まるパーティー。みんながうれしいお料理を選ぶことも大切です。
ご年配のお客様へは肉をカットして、アレルギーのあるお客様には特別メニューを用意して・・・。
お越しくださる全ての人が美味しく召し上がって頂けるお料理を提供いたします。
全てのパーティー会場にそれぞれプライベートキッチンを配置しています。 １箇所のキッチンで大量 調理はしておりません。 温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちにお召し上がり頂きた いのです。
専属のパティシエのこだわりがつまった鮮やかなデザートがパーティーの締めくくりを飾ります。
味はもちろん、旬の食材を厳選し、季節感も大切につくりあげます。
また彩り豊かなデザートは目でもお楽しみいただけます。
EXEX PARTYでしか味わえない格別のスイーツをお届けします。
ご宴会の主旨、お好みやシーンにあわせてドリンクを豊富にラインナップ。
ソフトドリンクやノンアルコールカクテルなどご用意も可能ですので
お酒をお召し上がれない方にもお楽しみいただけます。
